Variété mi- saison, Française, familiale issue de sélections faites par cinq générations de jardiniers de la famille Demit de Rosoy. Plant robuste, grosses tiges, grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.

Gros fruit rouge, de 300g à 1 kilo, de type beefsteak rond aux épaules rebondies, côtelage en partie haute. Chair de bœuf dense et charnue contenant très peu de graines. Bonne saveur de tomates anciennes.

Sachet de 15 graines.
Variété à usage amateur – Semences reproductibles.